?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

ПАНДАХЛЕБ

Waddup my manga addicted friends?!

Помните, Сэти вам рассказывала, как она любит мишек-панд? Вчера вечером перед сном после беседы с нашим странным другом, который пророчит конец света (chaosmalefic) я открыла для себя чудо из чудес сайт-блог perfectpandas.com. Каждый пост в нем – шедевр. Здесь есть все: Шакил О’Нил с мишкой пандой, слоны из индии, раскрашенные как мишки-панды, одежда с пандами, фотографии новорожденных мишек панд и все, что даже нельзя себе представить.
Если позволите, я буду теперь оттуда иногда тырить самые прекрасные посты.
Сегодня мой первый улов: ПАНДАХЛЕБ! (я готова визжать от восторга!).



Сэти использовала все свои познания в английском и любезно (не благодарите меня, что вы!) перевела для своих любимых подружек и друзей рецептик!
Зацените!

Для выпекания 600 граммового ПАНДАХЛЕБА нам понадобится:

230 гр хлебной муки
70 гр муки для выпекания кексов (наш друг kamen_no_otoko лучше всех разбирается, что это такое)
30 гр сахара
Молоко+1 неродившийся цыпленок, а точнее, желток=210 гр
4,5 гр соли (хм…)
18 гр несоленого сливочного масла
4 гр (хмм…) дрожжей
8 гр зеленой пудры, растворить в 10 гр кипяченой воды (можно купить пищевой краситель, который используют на пасху, почти не вреден для здоровья, а может удастся найти натуральный из зеленого чая или шпината, или с помощью свежего шпината извлечь «краску» самостоятельно)
8 гр какао-пудры + тоже 10 гр воды



Что делать дальше:
1. Смешать молоко с желтком и нагреть до 38 градусов (поставить в микроволновку на 30 сек)
2. Примешать к этому все остальные ингредиенты кроме красителей
3. Разделить получившееся тесто на 3 части: 75 гр для шоколадного цвета, 210 - для обычного, остальное – оставить для зеленого
4. Добавить шоко-краситель к 75 граммам и мешать, пока цвет не станет однородным, то же сделать с 280 гр и зеленым красителем
5. Раскатать все три части отдельно на смазанных маслом поверхностях
6. Убедиться, что в тесте не осталось воздуха и оставить на 20-з0 мин.
7. Дальше делаете как на картинке. Делите шоко-тесто на 4 равные части для ушек и глаз, белое на 4 (см фото!) и зеленое на 2 (1 большая+вторая поменьше)
8. Поместите ПАНДУ (ОМГ!) в хорошо смазанную форму, накройте крышкой и поставьте в сухое теплое место на часок. Можете засунуть в микроволновку, если больше некуда, но включать ее не надо.
9. В это время у вас уже греется духовка до 200 градусов и потом вы на 20-30 мин засовываете туда ПАНДАХЛЕБ

Я не ручаюсь, что у вас все получится, но верю в вас всей душой. Фото экспериментов присылайте мне!

Сэти Ди, любитель панд

Comments

( 11 comments — Leave a comment )
garmonist
Jul. 30th, 2009 06:31 pm (UTC)
Это слишком коварно. Придется попробовать!
palmapress
Jul. 30th, 2009 06:53 pm (UTC)
garmonist большой гурман, ему нельзя не попробовать приготовить панду!!!
chaosmalefic
Jul. 30th, 2009 06:36 pm (UTC)
радуй тело, пока оно есть!


пойду принесу себе в жертву рулет с аком штоле...
palmapress
Jul. 30th, 2009 06:53 pm (UTC)
ак - это еще что за фигня?
очередная порция тарабарщины от Уважаемого chaosmalefic-самы
chaosmalefic
Jul. 30th, 2009 07:06 pm (UTC)
*Маком

моей клаве 5 лет + я на ней еще и ем...
palmapress
Jul. 30th, 2009 07:11 pm (UTC)
значит вы ее купили, когда вам было 112 лет? вам же 117?

если есть много мака, можно получить наркотическое удовольствие - это правда?
chaosmalefic
Jul. 31st, 2009 06:16 am (UTC)
112, если память не изменяет


нет, это ложная информация.
mrfett
Aug. 7th, 2009 03:59 pm (UTC)
Это не панда, это Роршах!
palmapress
Aug. 7th, 2009 05:45 pm (UTC)
и что вы видите на этой картинке?
mrfett
Aug. 7th, 2009 06:11 pm (UTC)
Собачья туша в переулке по утру, след шин на разодранном брюхе. Этот город боится меня. Я видел его истинное лицо. Улицы — продолжение сточных канав, а канавы заполнены кровью и, когда стоки будут окончательно забиты, вся эта мразь начнёт тонуть, когда скопившаяся грязь похоти и убийств вспенится до пояса, все шлюхи и политиканы посмотрят наверх и возопят: СПАСИ НАС, ну а я прошепчу… НЕТ
(с)
=)))
palmapress
Aug. 7th, 2009 06:49 pm (UTC)
о, мистер Пациент!
( 11 comments — Leave a comment )

Latest Month

November 2014
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      

Tags

Powered by LiveJournal.com